Fingerfood
Kreativ aufgespießt, ein Augen und Gaumenschmaus. Einfach ideal für das zwanglose Miteinander, den Empfang oder einfach zwischendurch.
Sie wünschen - wir spießen!
vom klassischen Canape, bis zur raffinierten Kleinigkeit - Aus der Hand versteht sich!
- Tomaten Crepe mit Schnittlauch Creme
- eingelegter Schafskäse mit Basilikum und Oliven-Tapenade
- gebratenes, mariniertes Gemüse mit frischen Krautern und altem Balsam
- marinierte Kirschtomaten & Bocconcinis mit Basilikum Pesto
- Rote Beete Crepe mit Sauerrahm-Kräuter Füllung
- leichte Gemüse Tarte mit Parmesan
- Praline vom kaltgeraucherten Lachs im Dill-Senf Mantel
- gegrillte Garnele mit Orangen-Rote Zwiebel Salat
- gebratener Pulpo in Frankfurter grüner Soße
- Zucchini Rollchen mit Meerrettich und Lachs
- gerauchte Forelle mit Apfel, Schalotte und Basilikum
- gebeizter Bachsaibling mit Rettich und Zitronenmelisse
- gegrilltes Pfeffersteak mit Salbei-Balsam Tomaten
- saftig gegarte Hähnchenbrust mit Mango-Curry Creme
- Serrano Schinken pikanter Ricotta Füllung
- Roastbeef Röllchen mit Frischkase-Petersilien Füllung
- Schweinefilet mit eingelegter Aprikose
- Pfalzer Holzofenbrot mit Meerrettich und Schinkenspeck